17 Eylül 2017 Pazar

Waffle






Waffle

Hamur için;

3 adet yumurta
100 gram tereyağ
2, 5 su bardağından biraz az süt 
2, 5 su bardağı un 
1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı pudra şekeri
2 çay kaşığı kabartma tozu
3 çay kaşığı vanilin

Çikolatalı sos için;

1 paket krema (200 ml)120 gr bitter çikolata
Uzeri için;

Çilek, kivi, muz vs. (istenilen meyveler)Damla çikolata, rendelenmiş beyaz çikolata vs.Çikolata ve ya meyve sosları vs.

Tarif

Yumurtaları hafifçe çırpın. İçine eritilmiş tereyağ ve sütü ekleyip kaşıkla karıştırın. Unu eleyerek ekleyin. Tuzu, pudra şekerini, kabartma tozunu ekleyerek çırpın. Krep hamuru kıvamında olacak. Silikon kalıbı az yağla hafifçe yağlayın ama sıvıyağ ile yağlayın ve hamuru eşit bir şekilde dökün. 220 derecelik önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder